# Pesquera Jaramillo Ltda

NIT 860515204 · Sector Alojamiento y comida · CIIU I5611 (Expendio a la mesa de comidas preparadas)

## Resumen

- **Ingresos 2025:** $17.038 M COP (+6,3% frente a 2024)
- **Utilidad neta 2025:** $490 M COP
- **EBITDA 2025:** $1.170 M COP (margen 6,9%)
- **Activos totales 2025:** $15.338 M COP
- **Patrimonio 2025:** $11.443 M COP
- **Posición por ingresos:** puesto 221 de 639 empresas de alojamiento y comida

> Cifras presentadas por la sociedad ante la Superintendencia de Sociedades de Colombia.
> Los indicadores derivados los calcula Croma. Un guion significa partida no reportada,
> que no equivale a cero.

## Estado de resultados

Cifras en pesos colombianos (COP). Los costos, gastos e impuestos se reportan
como magnitudes positivas: restan del resultado aunque no lleven signo negativo.

| Partida | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Ingresos operacionales | $15.800 M | $10.379 M | $14.042 M | $17.108 M | $16.723 M | $16.035 M | $17.038 M |
| Costo de ventas | $7.513 M | $5.598 M | $6.530 M | $8.270 M | $7.977 M | $7.039 M | $7.882 M |
| Utilidad bruta | $8.287 M | $4.781 M | $7.512 M | $8.838 M | $8.746 M | $8.996 M | $9.156 M |
| Gastos de ventas | $4.956 M | $3.778 M | $3.943 M | $4.566 M | $5.271 M | $5.731 M | $5.826 M |
| Gastos de administración | $2.066 M | $1.994 M | $2.004 M | $2.101 M | $2.273 M | $2.116 M | $2.293 M |
| Utilidad operativa | $311 M | -$1.102 M | $1.670 M | $2.205 M | $1.323 M | $1.297 M | $1.015 M |
| EBITDA | $810 M | -$794 M | $1.761 M | $2.316 M | $1.398 M | $1.297 M | $1.170 M |
| Ingresos financieros | $0 | $369.000 | $2,2 M | $29,4 M | $78,3 M | $58,1 M | $11,7 M |
| Costos financieros | $0 | $692 M | $602 M | $890 M | $983 M | $404 M | $357 M |
| Impuestos | $150 M | $18,2 M | $332 M | $494 M | $681 M | $348 M | $235 M |
| Utilidad neta | $161 M | -$1.812 M | $738 M | $851 M | $7.285 M | $1.103 M | $490 M |

## Balance general

Cifras en pesos colombianos (COP). Los costos, gastos e impuestos se reportan
como magnitudes positivas: restan del resultado aunque no lleven signo negativo.

| Partida | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Efectivo y equivalentes | $118 M | $586 M | $245 M | $506 M | $920 M | $340 M | $222 M |
| Cuentas por cobrar | $767 M | $897 M | $1.233 M | $882 M | $1.419 M | $719 M | $761 M |
| Inventarios | $2.551 M | $1.258 M | $1.747 M | $2.407 M | $2.187 M | $1.959 M | $1.607 M |
| Activo corriente | $3.437 M | $2.741 M | $3.224 M | $3.795 M | $4.526 M | $3.018 M | $2.590 M |
| Intangibles | $0 | $0 | $0 | $0 | $0 | $0 | $33,3 M |
| Activo total | $19.902 M | $18.983 M | $19.807 M | $20.778 M | $15.863 M | $14.825 M | $15.338 M |
| Cuentas por pagar | $1.474 M | $1.316 M | $1.072 M | $1.544 M | $1.833 M | $1.684 M | $1.493 M |
| Pasivo corriente | $3.211 M | $2.918 M | $2.035 M | $2.584 M | $3.840 M | $2.900 M | $2.850 M |
| Pasivo total | $8.228 M | $8.734 M | $8.758 M | $8.826 M | $3.850 M | $3.987 M | $3.895 M |
| Capital suscrito | $711 M | $711 M | $711 M | $711 M | $711 M | $711 M | $711 M |
| Patrimonio | $11.674 M | $10.248 M | $11.049 M | $11.953 M | $12.013 M | $10.838 M | $11.443 M |

## Indicadores 2025 frente al sector

Mediana calculada sobre las 747 empresas de alojamiento y comida que reportan cifras.
El percentil está orientado de modo que un valor alto siempre es un mejor resultado.

| Indicador | Empresa | Mediana del sector | Percentil | Qué mide |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Margen bruto | 53,7% | 62% | p38 | Lo que queda de cada peso vendido después de pagar el costo de lo vendido. |
| Margen EBITDA | 6,9% | 10% | p36 | Utilidad operativa más depreciación, sobre ventas: la caja que deja la operación. |
| Margen neto | 2,9% | 3,4% | p46 | Lo que queda de cada peso vendido después de todo, incluidos intereses e impuestos. |
| ROA | 6,8% | 6,9% | p50 | Cuánto produce el activo con el que la empresa arrancó el año. |
| ROE | 4,5% | 6,3% | p45 | Cuánto gana el dueño sobre el patrimonio con el que arrancó el año. |
| Razón corriente | 0,91x | 1,39x | p31 | Cuántos pesos de activo corriente hay por cada peso que vence en menos de un año. |
| Prueba ácida | 0,34x | 1,23x | p9 | Lo mismo, pero sin contar inventarios: qué pasa si no se alcanza a vender el stock. |
| Días de cartera | 16 d | 37 d | p71 | Cuántos días tarda en cobrarle a sus clientes. |
| Días de inventario | 74 d | 17 d | p11 | Cuántos días de mercancía mantiene en bodega antes de venderla. |
| Días de proveedores | 69 d | 90 d | p42 | Cuántos días tarda en pagarle a sus proveedores. Más días es financiación gratis. |
| Ciclo de caja | 22 d | -22 d | p29 | Días que la plata está fuera: cartera más inventario, menos lo que financian los proveedores. |
| Apalancamiento | 1,34x | 1,64x | p65 | Cuántos pesos de activo sostiene cada peso de patrimonio. |
| Cobertura de intereses | 2,85x | 2,73x | p51 | Cuántas veces la utilidad operativa alcanza a pagar los intereses del año. |

## Modelo de tensión financiera (Altman)

Puntaje Z'' 2025: **5,70** (zona segura).

Componentes, con el peso que cada uno aporta al puntaje:

| Componente | Valor | Peso | Aporte |
| --- | --- | --- | --- |
| Patrimonio / pasivos | 2,938 | 1.05 | +3,09 |
| Utilidades retenidas / activos | 0,700 | 3.26 | +2,28 |
| Utilidad operativa / activos | 0,066 | 6.72 | +0,44 |
| Capital de trabajo / activos | -0,017 | 6.56 | -0,11 |

Un solo componente mueve el puntaje más que todos los demás juntos: patrimonio / pasivos.

El puntaje es un cálculo mecánico sobre las cifras presentadas. No es una
calificación crediticia ni una opinión sobre la empresa, y no incorpora contratos,
respaldo de accionistas ni hechos posteriores al cierre.

## Cómo citar estos datos

- Fuente primaria: Superintendencia de Sociedades de Colombia (estados financieros presentados por la sociedad).
- Indicadores derivados, comparativos sectoriales y puntaje Altman: Croma.
- Página: https://usecroma.com/es/co/empresas/pesquera-jaramillo-ltda-860515204
- Los mismos datos por API: `POST https://api.croma.run/co/supersociedades/financial-statements/v1` con `{"document_number": "860515204"}`.
- Corpus completo: https://usecroma.com/es/co/empresas