# Noa Food S.A.S

NIT 900957634 · Sector Alojamiento y comida · CIIU I5611 (Expendio a la mesa de comidas preparadas)

## Resumen

- **Ingresos 2025:** $5.868 M COP (+12,6% frente a 2024)
- **Utilidad neta 2025:** $74 M COP
- **EBITDA 2025:** $373 M COP (margen 6,4%)
- **Activos totales 2025:** $2.484 M COP
- **Patrimonio 2025:** $1.091 M COP
- **Posición por ingresos:** puesto 392 de 639 empresas de alojamiento y comida

> Cifras presentadas por la sociedad ante la Superintendencia de Sociedades de Colombia.
> Los indicadores derivados los calcula Croma. Un guion significa partida no reportada,
> que no equivale a cero.

## Estado de resultados

Cifras en pesos colombianos (COP). Los costos, gastos e impuestos se reportan
como magnitudes positivas: restan del resultado aunque no lleven signo negativo.

| Partida | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Ingresos operacionales | $6.708 M | $4.213 M | $7.367 M | $7.601 M | $4.261 M | $5.209 M | $5.868 M |
| Costo de ventas | $2.599 M | $1.623 M | $2.666 M | $2.882 M | $1.725 M | $1.899 M | $2.034 M |
| Utilidad bruta | $4.110 M | $2.590 M | $4.700 M | $4.719 M | $2.536 M | $3.310 M | $3.834 M |
| Gastos de ventas | $3.260 M | $2.362 M | $3.547 M | $4.178 M | $3.170 M | $3.702 M | $3.683 M |
| Gastos de administración | $288 M | $143 M | $200 M | $191 M | $130 M | $107 M | $125 M |
| Utilidad operativa | $674 M | $126 M | $692 M | $552 M | -$707 M | -$405 M | $179 M |
| EBITDA | $822 M | $202 M | $904 M | $769 M | -$523 M | -$210 M | $373 M |
| Ingresos financieros | $0 | $0 | $0 | $14,2 M | $20,6 M | $1,6 M | $9,7 M |
| Costos financieros | $147 M | $108 M | $141 M | $240 M | $131 M | $176 M | $114 M |
| Impuestos | $181 M | $23,2 M | $252 M | $172 M | $24,7 M | $0 | $0 |
| Utilidad neta | $347 M | -$5,1 M | $299 M | $154 M | -$842 M | -$579 M | $74 M |

## Balance general

Cifras en pesos colombianos (COP). Los costos, gastos e impuestos se reportan
como magnitudes positivas: restan del resultado aunque no lleven signo negativo.

| Partida | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Efectivo y equivalentes | $70,1 M | $132 M | $319 M | $130 M | $58,5 M | $23,5 M | $52,8 M |
| Cuentas por cobrar | $219 M | $176 M | $206 M | $220 M | $151 M | $95,7 M | $202 M |
| Inventarios | $254 M | $147 M | $241 M | $261 M | $205 M | $128 M | $136 M |
| Activo corriente | $713 M | $546 M | $1.259 M | $1.619 M | $512 M | $494 M | $732 M |
| Intangibles | $228 M | $237 M | $240 M | $240 M | $240 M | $240 M | $240 M |
| Activo total | $2.553 M | $2.460 M | $2.677 M | $2.686 M | $2.643 M | $2.488 M | $2.484 M |
| Cuentas por pagar | $468 M | $535 M | $578 M | $560 M | $1.161 M | $1.029 M | $697 M |
| Pasivo corriente | $844 M | $830 M | $839 M | $958 M | $1.330 M | $1.446 M | $1.394 M |
| Pasivo total | $1.059 M | $970 M | $855 M | $1.175 M | $1.447 M | $1.471 M | $1.394 M |
| Capital suscrito | $900 M | $900 M | $900 M | $900 M | $1.428 M | $1.828 M | $1.828 M |
| Patrimonio | $1.495 M | $1.490 M | $1.822 M | $1.511 M | $1.196 M | $1.017 M | $1.091 M |

## Indicadores 2025 frente al sector

Mediana calculada sobre las 747 empresas de alojamiento y comida que reportan cifras.
El percentil está orientado de modo que un valor alto siempre es un mejor resultado.

| Indicador | Empresa | Mediana del sector | Percentil | Qué mide |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Margen bruto | 65,3% | 62% | p56 | Lo que queda de cada peso vendido después de pagar el costo de lo vendido. |
| Margen EBITDA | 6,4% | 10% | p33 | Utilidad operativa más depreciación, sobre ventas: la caja que deja la operación. |
| Margen neto | 1,3% | 3,4% | p34 | Lo que queda de cada peso vendido después de todo, incluidos intereses e impuestos. |
| ROA | 7,2% | 6,9% | p51 | Cuánto produce el activo con el que la empresa arrancó el año. |
| ROE | 7,3% | 6,3% | p51 | Cuánto gana el dueño sobre el patrimonio con el que arrancó el año. |
| Razón corriente | 0,53x | 1,39x | p13 | Cuántos pesos de activo corriente hay por cada peso que vence en menos de un año. |
| Prueba ácida | 0,43x | 1,23x | p13 | Lo mismo, pero sin contar inventarios: qué pasa si no se alcanza a vender el stock. |
| Días de cartera | 13 d | 37 d | p76 | Cuántos días tarda en cobrarle a sus clientes. |
| Días de inventario | 24 d | 17 d | p40 | Cuántos días de mercancía mantiene en bodega antes de venderla. |
| Días de proveedores | 125 d | 90 d | p61 | Cuántos días tarda en pagarle a sus proveedores. Más días es financiación gratis. |
| Ciclo de caja | -88 d | -22 d | p69 | Días que la plata está fuera: cartera más inventario, menos lo que financian los proveedores. |
| Apalancamiento | 2,28x | 1,64x | p35 | Cuántos pesos de activo sostiene cada peso de patrimonio. |
| Cobertura de intereses | 1,56x | 2,73x | p34 | Cuántas veces la utilidad operativa alcanza a pagar los intereses del año. |

## Modelo de tensión financiera (Altman)

Puntaje Z'' 2025: **-1,41** (zona de alerta).

Componentes, con el peso que cada uno aporta al puntaje:

| Componente | Valor | Peso | Aporte |
| --- | --- | --- | --- |
| Capital de trabajo / activos | -0,266 | 6.56 | -1,75 |
| Utilidades retenidas / activos | -0,297 | 3.26 | -0,97 |
| Patrimonio / pasivos | 0,782 | 1.05 | +0,82 |
| Utilidad operativa / activos | 0,072 | 6.72 | +0,48 |

El puntaje es un cálculo mecánico sobre las cifras presentadas. No es una
calificación crediticia ni una opinión sobre la empresa, y no incorpora contratos,
respaldo de accionistas ni hechos posteriores al cierre.

## Cómo citar estos datos

- Fuente primaria: Superintendencia de Sociedades de Colombia (estados financieros presentados por la sociedad).
- Indicadores derivados, comparativos sectoriales y puntaje Altman: Croma.
- Página: https://usecroma.com/es/co/empresas/noa-food-sas-900957634
- Los mismos datos por API: `POST https://api.croma.run/co/supersociedades/financial-statements/v1` con `{"document_number": "900957634"}`.
- Corpus completo: https://usecroma.com/es/co/empresas